Arpa

Daha çok hayvan yemi olarak kullanılan arpa bira üretiminin de temel hammaddesidir.
Yemlik arpalarda protein oranı yüksek olanlar tercih edilirken, malt sanayisinde kullanılan arpalarda ise düşük proteinli arpalar tercih edilmektedir.
Alıcı firmaların talep ettiği arpa kalitesine ve özelliklerine göre düşük proteinli arpa ve yüksek proteinli arpaların tedariği; dökme, konteyner dökme ve konteyner içi çuvallı olacak şekilde GAFTA/FOSFA kurallarına göre gerçekleştirilmektedir.


ÜRÜNLER